שליחויות אוכל מעכשיו לעכשיו
העולם השתנה אחרי הקורונה ותחום השליחויות תפס תאוצה אדירה מאז. שניצל קומפני הבינה את חשיבות המשלוחים מזמן ועושה את זה כבר שנים רבות. המשלוח שלנו ארוז בצורה קפדנית ונוחה לפתיחה, השליחים שלנו אדיבים והכי חשוב: האכול טעים וטרי והשליחים מגיעים מהר עם ההזמנה שבוצע בטלפון, באתר או באפליקציה. ניתן להזמין שליחויות אוכל ממגוון רחב של מסעדות אבל אין כמו שניצל או פרגית טרייה בבאגט או פיתה עם כמה תוספות לבחירה וסלטי איכות להשלים ארוחה מאוזנת, בריאה ומזינה.
מתקשרים, מזמינים ונהנים - שליחויות אוכל - שניצל קומפני
רשת השניצליות שניצל קומפני מבצעת שליחויות אוכל שנים רבות עוד מתחילת הטרנד והגיעה לכמה תובנות לגביי אופן הכנת המשלוח והבאתו ללקוח בצורה הטובה ביותר. הנה כמה טיפים לעסקי אוכל שרוצים לשדרג את מערך השליחויות שלהם ולהגדיל את מחזור ההכנסות שלהם כתוצאה מעלייה בכמות המשלוחים היוצאים:
הבסיס – ה-א', ב' של כל חברת מזון, מסעדה, קייטרינג וכל עסק בתחום המזון והאוכל זה ההבנה שהדבר החשוב ביותר בתחום שליחויות אוכל זה קודם כל המוצר עצמו. כאמור כולם עושים היום שליחויות אוכל ולכן התחרות גדולה יותר. אם המוצר שלכם אהוב ומנצח, טעים וכזה שלקוחות אוהבים לאכול הם יזמינו מכם גם אם המחיר גבוה והמשלוח איטי יותר.
נוחות – רוצים לבנות מערך שליחויות אוכל משגשג? עשו הכול שיהיה ללקוח שלכם נוח להזמין מכם. בין אם זה תפריט הזמנות משלוחים ברור ומסודר, נציג הזמנות אדיב שמכיר את כל התפריט ללא יוצא מין הכלל ומספק שירות הזמנות מעולה ואם זה השליח שצריך להכיר את המסלול ללקוח ולעשות אותו בדרך המהירה ביותר ולהגיש את האכול כמו שצריך, חם וטרי וארוז הייטב. אם אפשר להזמין דרך האפליקציה עוד יותר טוב, זה חוסך כוח אדם וזמן אבל האפליקציה חייבת לעבוד כמו שצריך.
פרסום – חברות המספקות שליחויות אוכל מצליחות לפרוץ את תקרת הזכוכית שלהן כאשר חבר סיפר לחבר על המשלוח הנפלא שקיבל מהם, ראה המלצה ברשתות החברתיות על השירות והאוכל שלהם, הזמין בעצמו ונהנה ממהירות הגעת המשלוח ומאיכות המשלוח וכדומה. אם תפרסמו בנוסף איפה שצריך ותכניסו את עצמכם לאינדקסים נבחרים של שליחויות אוכל תגדילו את התפוצה שלכם באופן משמעותי ותוכלו להגיע ליותר לקוחות.
שליחויות אוכל כמו שצריך – מהיר וטעים
לא פלא שכמעט כל מסעדה כיום מבצעת שליחויות אוכל ואין ספק שהטרנד שהתפתח בעקבות הקורונה, הסגר והעבודה מהבית. למסעדות יש אפשרות לבצע משלוחים רבים בעזרת חברות שליחויות חדשות שקמו, הן יכולות לחסוך שכירות ומקום במסעדה ולייעל את העסק.
העולם משתנה ואיתו תחום האוכל. זהו תחום דינמי שהוכיח שלמרות כל הקשיים, אנשים תמיד יצטרכו אוכל ומה יותר קל ונוח למאשר להזמין אותו מלחיצת כפתור מהטלפון הנייד או המחשב בבית.
כאמור הדבר החשוב ביותר הוא המוצר עצמו. המשקל של המוצר הוא הגבוה ביותר אבל גם אם יש לכם מוצר מנצח, אוכל במקרה זה, אתם צריכים להגיש אותו בצורה נכונה ובתחום האוכל מדובר בעיקר על מהירות וטריות. לא חסרים מקרים של לקוחות לא מרוצים שקיבלו מנה שלא הזמינו או מנה קרה או כזאת שנהרסה במשלוח. כל מנה כזאת ומשלוח כזה עלולים להפוך לביקורת שלילית ברשת ומשם הדרך לקבלת דירוג נמוך קצרה. הקפידו על כללים ברורים לכל צוות המכירות וההכנה וסנכרנו בין כולם על מנת שיבינו שהם יחידה אחת מנצחת או מפסידה, לטוב או לרע וכל חלק בשרשרת חשוב וקובע.
"מה נזמין לאכול היום?"
עוד דבר שחשוב לזכור הוא שאנשים אוהבים לגוון מצד אחד ולהישאר עם האוכל האהוב עליהם מצד שני. כמה אפשר להזמין פיצה כל ערב. בסופו של דבר לקוח חדש יגיע גם אליכם וחשוב מאוד שהמשלוח הראשון אליו יעשה את העבודה. המנה צריכה להיות טעימה, גדולה מספיק, משביעה, ארוזה היטב ולהגיע מהר ובצורה אדיבה על ידי שליח מקצועי. כאשר תספקו משלוח אוכל כזה ללקוח חדד והוא יהיה מרוצה, הוא יזמין מכם שוב ושוב.
פנקו את הלקוחות שלכם מדי פעם. אפילו רוטב אחד נוסף שבדרך כלל הוא לא מקבל יעלה לו חיוך על הפנים. אפילו מפיות בכמות מכובדת, הדבר הקטן ביותר כביכול, חשוב.
אם אתם פעילים ברשתות החברתיות צרו מועדון לקוחות ופנקו את הלקוחות שלכם עם קופון מתנה לאירועים שונים כמו יום הולדת וכדומה וכל רעיון שיווקי אחר שיגרום ללקוח חדש או קיים לרצות להזמין מכם ולספר לחברים שלו על החוויה המהנה שהוא קיבל מכם.
לסיכום, שליחויות אוכל היא עבודה לא קלה אך אם תעשו אותה כמו שצריך תוכלו לייצר לעסק שלכם מאגר לקוחות קבוע והאמן שיחזור להזמין מכם פעם אחרי פעם. הקפידו על טריות ומהירות. תהיו אדיבים ופנקו את הלקוחות הטובים ביותר שלכם מדי פעם כך שירגישו את הקשר האישי שלכם אליהם והכי חשוב: תכינו אוכל טעים שישבה את ליבם וקיבתם של הלקוחות שלכם.
טיפ לסיום: צרו משוב וסקרים וקבלו דעות מלקוחות על מנות אהובות ופחות אהובות, כך תשפרו את התפריט והשירות כל הזמן ותשמרו על הלקוחות שלכם ותוסיפו לקוחות חדשים.
מרגישים רעב? נהדר! מזומנים להזמין עכשיו משלוח חם, טרי ועסיסי משניצל קומפני בטלפון, באתר או באפליקציה. חייגו עכשיו להזמנת משלוח מדהים של אוכל טעים ונגיע להביא לכם אותו הכי מהר שאנחנו יכולים. בתיאבון!
